jueves, 8 de julio de 2010

Primera receta: Champiñones al ajillos

Hola a tod@s!!!
Hoy os traigo mi primera receta de cocian y espero que os guste de verdad, se tratan de estos riquisimos champiñones al ajillo. En este caso los he echo laminados porque luego los incorpore a uans espinacas (mmmmm) pero normalmente como aperitivo os pongo enteros.

Ingredientes:
- 500 gr de champiñones
- 4 dientes de ajo
- 2 guindillas
- Aceite y sal
- Medio limon

Lo primero que hay que hacer es limpiar los champiñones quitaldole el tallo que sobresale demasiado y hay en algunos casos que tambien es necesario quitarle la primera capa de piel.
Despues si es el caso se cortarian al gusto o se dejarian enteros.

En una cazula honda de pone un chorro de aceite y los 4 dientes de ajos que habremos pelado y picado finamente junto con las guindillas, a fuego medio dejamos que el ajo coja un poco de color e incorporamos los champiñones.

Seguidamente se echara el zumo de medio limon. Esto evitara qeu los champiñones se pongan negros durante la cocción.
Acto seguido se eschara abundante agua pero sin necesidad de cubrirlos, yo suelo echar vaso y medio de agua. Salamos un poco los champis porque es preferible que esten un poco sosos y ya cuando esten hechos salarlos de nuevo.

Subimos el fuego al maximo y cocemos los champis durante 20 minutos ( siempre probar por sinecesitan mas coccion) y en caso de que necesiten mas agua se echaria de poco en poco.
Espero que os haya gustado y que me digasi vuestra opinión

Un beso y Hasta otra!!!

martes, 6 de julio de 2010

Un regalo Origina!!!!

Hola!!!!

Siempre que llega un cumpleaños, un aniversario o cualquier fecha señalada nos hacemos la misma pregunta: ¿ que le/la compro?
Pues aqui os dejo una idea de regalo que a mi me parece super original. Se trata de una libreta de vales!!!!
Es super facil de hacer!!!! Compras una libreta de este estilo y lo unico que tienes que hacer es ir poniendo en cada hoja "vale por..." y lo que tu quieras!!
por ejemplo:
- vale por una tarde viendo futbol
-vale por una tarde de compras
_vale por algo erotico ( lo que se te ocurra)

Se trata de que cuando el o ella te de el vale tu tengas que cumplir con lo que pone
Os aconsejo para que quede mas bonito que lo decoreis con dibujos y demas
ya vereis como dejais con la boca abierta asi es como deje yo ami novio cuando se lo regale!1
os a gustado?

un beso y hasta otra!!!

Bienvenidas!!!!!!!

Hola!!me llamo Bea !!!! Tengo 24 años años y he decidido hacer un blog sobre trucos de cocina,recetas, ideas de regalos originales y un monton de ocas que poco a poco os ire mostrando asi que espero que os guste mucho y que sobre todo me deis vuestar mas sincera opinion.

Un beso y hasta la proxima!!!